Бланш де Брюссель

пряный бульон, мисо, тофу, шиитаке, вакаме

телятина, пряный бульон, рисовая лапша, ростки сои, перец чили, лу...

креветки, осьминожки, кальмары с соусом Лемонграсс

копченый угорь на рисе с соусом унаги