Калифорния

копчёный угорь, водоросли чукка, авокадо, огурец, салат Романо

десерт из семян чиа, кокосового молока, соуса маракуйя

краб, креветки, икра Тобико, огурец, сливочный сыр  

креветки, грибы шиитаке, ростки сои, овощи