Штассен

креветки, краб, икра Тобико, соус Унаги, соус Халапеньо  

десерт из семян чиа, кокосового молока, соуса маракуйя

телятина, пряный бульон, рисовая лапша, ростки сои, перец чили, лу...

с имбирно-соевым соусом